За чашкой кофе, Июнь 2023

С миру по крошке – будет окрошка!

С миру по крошке – будет окрошка!

Тыквенный латте

Сегодня готовим тыквенный латте. Вы же помните, что этот осенний плод очищает организм от токсинов, повышает гемоглобин и укрепляет сердечную мышцу? А как же осенним утром без чашечки кофе? Тыквенный латте – то, что всем нам сейчас необходимо!

Для приготовления двух порций нам понадобится:

10 граммов кофе Мексика Марагоджип

80 граммов мякоти тыквы

Стакан молока

150 мл кипятка

Корица молотая - 1/2 ч. ложки

Имбирь молотый - 1/4 ч. ложки

Сахар ванильный- 1/2 ч. ложки

Щепотка мускатного ореха

Сахар тростниковый по вкусу

Приготовление

Тыкву отварим до мягкости, можно и запечь в духовке, как вам больше нравится, приготовим пюре с помощью блендера. Кофе заварим вашим любимым способом и разольём в красивые бокалы. В небольшой сотейник нальём молоко, добавим тыквенное пюре, специи и сахар, доведём до кипения. Снимем с огня и при помощи вспенивателя приготовим молочно-тыквенную пенку. Разольём ароматную пенку по бокалам с кофе. С

Наш латте готов!

Приятного кофепития!