Лапшевня бабули Хо – II: Лестница из черепов

Суп «Ужасный экзамен» — Горячий и полный неожиданных вопросов по поводу ингридиентов.

Кофе «Кодеред» — С двойным эспрессо для тех, кто вчера заснул на флешке.

Сэндвич «Прогульщик» — Забыт в холодильнике неделю назад, но все еще может быть вкусным. Наверное.

Блинчики «Затянувшийся лекционный марафон» — Тонкие, как ваше терпение на третий час лекции по философии.

Десерт «Зубодробитель» — Положите в сторону учебники, пора сломать пару зубов засохшими печеньями

Дешёвое вино в ассортименте

(3) Летнее кафе средиземноморской кухни «Обрез»

Меню:

Бабушкины кнедлики «Не поспоришь» — настолько вкусные, что даже самый непослушный внучок замолчит, пока ест.

Хумус «Тёщин язык» — острый и бесконечный, словно разговоры на семейном обеде.

Окрошка «Как у мамы… только лучше!» — так говорят все, кто пытается угодить хозяйке.

Цимес «Сладкий, как первая любовь» — но без последующих слёз и разочарований.

Шакшука «Утренний спор» — загадайте желание, пока ждёте, когда перестанут спорить об идеальной степени готовности яиц.

Борщ «Солёный анекдот» — гарантируем, что будет хорош как ваш последний борщ, только анекдоты лучше.

Коктейль «Моя сестричка Юдифь» — сладкий, с ярким характером, а в серединке — острый привкус (с добавлением сиропа и шприц лимонного сока).

Рюмочка «К внучатому племяннику» — водка, крепкая, как связи семейные, подается с малосольным огурчиком на закуску.

«Лимончелло Бабулины заботы» — освежающий ликёр из одесских лимонов, домашний, как советы от бабушки.

Пиво в ассортименте

(4) Ресторан «У-Би Ван»

(в соответствие с соглашением о неразглашении коммерческой тайны мы не можем привести всё меню, к тому же оно столь многочисленно, что не поместится в формат главы. Достоверно известно, что в меню есть говяжьи стейки. ).

(5) Туристическое кафе для семейных пар «Брудершафт»

Меню

Суп «Бодрая юность» — прозрачный, как воспоминания о первой любви, с капелькой сметаны для мягкости

Картофель фри «Золотые годы» — обжаренные до золотистого цвета, как лучшие моменты молодости.

Котлетки «Верные спутники» — подаются парой, потому что вдвоем вкуснее.

Овощной гратен «Вторая молодость» — медленно запечённый, чтобы успеть обсудить все новости за ужином.

Стейк «Юбилейный» — сочный и нежный, как долголетний брак, с красным вином на гарнир.

Пирог «Сладкий вечер» — Малиновый, с тонким слоем сливок, словно мягкий поцелуй на ночь.

Коктейль «Брудершафт в Берлине» — смесь немецкого шнапса и мюнхенского пива, подается в двойной кружке — один напиток, на двоих.

Коктейль «Парижский Вечер»- э легантный слоистый коктейль с шампанским, черничным ликером и ноткой лаванды, украшенный ягодой ежевики на вершине.

Коктейль «Московская Осень» — Теплый напиток с армянским коньяком, яблочным сидром и корицей, подается с тонкими ломтиками свежего яблока и лимона.

Коктейль «Зима в Сыктывкаре» - то же самое, только со льдом вместо цитруса — лёд, и коньяка в два раза больше (прим. изначально в меню отсуствтвал, появился после нашего приключения)

(6) Итальянская пиццерия «Маленькая Сицилия»

Меню:

«Спагетти Аль Капоне» — Спагетти с острым томатным соусом и мясными шариками, настолько крутыми, что сами вас найдут.

«Ризотто с Заказом от мафиози» — Ризотто с белыми грибами и черным трюфелем, подается только по специальному звонку.

«Пицца Под Подозрением»- Классическая пицца маргарита с таинственной начинкой, которую вы узнаете лишь после первого укуса.

«Лазанья с Расстрельными Отходами» — Слои мяса, сочного соуса и листьев лазаньи, упакованные так деликатно, что не один сыщик не разберется.

«Улыбка Мафиози»- коктейль из итальянского амаретто, сока лайма и темного рома, подается с кусочком лайма в форме усмешки — устоять нереально.

«Свидетельский Защитник»- Прохладный аперитив из ламбруско, смешанный с апельсиновым ликером, чтобы вы никогда не запомнили, как он вас обманул.

«Кровавый Неаполь» — Вариация на тему Bloody Mary с добавлением острой итальянской колбаски и оливкового сока.

«Поцелуй Лаки Лучано» — Мягкий и опасный коктейль из вишневого бренди и шампанского, губы коктейльной вишни как поцелуй судьбы.

(7) Рюмочная археологов «Синантроп»

Меню:

«Ископаемый Палец Панды» — рулетики из бамбука с начинкой из личинок пальмового жука, подаются с соусом из черных бинов

«Мамонтовая Запеканка» — Плотная каша из дикого риса с орешками гинкго, украшенная маслом кедрового ореха

«Птеродактиль в Пароварке» — Запечёная летучая мышь, подаются с «летучим» соусом из тамаринда.

«Терракотовый Воин на Отдыхе» — Вареные гёдзы из обезьяны, наполняемые смесью острого перца и баклажанов

«Ископаемая Утка Ляози»- утка по-пикински, маринованная в специях и ягодном вине, подается как редкая археологическая находка на листьях лотоса

Вино, пиво и крепкие алкогольные напитки в ассортименте

(8) Стриптиз-бар «Кантонская красавица»

Меню:

«Соблазнительные Роллы с Угрем» — завораживающие роллы, обвитые нежным угрем, с провокационно-высунутым язычком имбиря.

«Горячие Ножки Курицы в чулках» — Поджаренные на гриле филе куриных ножек, обернутое в надрезанный лист водорослей нори, подаются с пикантным манго чатни.

«Горячие Ребрышки» — Медленно тушеные свиные ребрышки в сладко-остром соусе, каждый кусочек облизывается до блеска.

«Коктейль Стриптиз» — Прозрачный лимонный ликер, сочетание с запретным абсентом и взбитыми сливками сверху — снимаются слой за слоем.

«Губы Гейши»- Экзотический коктейль из сока личи, водки и кокосового молока, подается в красноватом стакане.

«Искушение в Кантоне» Описание: Сладкий коктейль из ликера сакуры, прозрачного саке и гранатового сиропа, украшенный цветочными лепестками.

Пиво и вино в ассортименте

(10)

(9) Немецкая траттория «Гусь свинье не в кадык»

Меню:

«Баварский Бородач» — Обильный порционный стейк с чесночной корочкой, подаваемый на деревянной доске с мини-бочонком темного пива.

«Сосиска в Плаще и Феске» — Длинная берлинская белая сосиска, плотно обернутая в бекон и поданная с горчичным дипом в стиле пинжака.

«Шницель шпиона» — Тонко нарезанный венский шницель под прикрытием сочных слоев лукового конфитюра и кисло-сладкой капусты.

«Кнедлик Комиссара» — Паровые кнедлики, набитые колбасным мясом, секретная рецептура с елементами криминального разговора.

Коктейль «Железный Канцлер» — Мощный коктейль с блендованным виски, вермутом и кусочком железной стружки на дне стакана как символ непоколебимости.

Коктейль «Берлинская Стена»- Двойной слой из крепких спиртных напитков, разделенных кирпичиком из льда, который медленно тает.

Коктейль «Рейнское Золото» — Прохладный коктейль из рейнского вина, синего кюрасао и золотой фольги, усыпанной поверх напитка.

Ягермейстер и другие крепкие напитки, баварское пиво в ассортименте

(10) Портовый кабак «Робинзон Пятница»

Меню:

Коктейль «Пиратская Слеза» — Смесь рома и морской воды, подаваемая с кусочком старой карты сокровищ.

Коктейль «Мачта без Паруса» — Старый хороший джин, разбавленный маслом орешков, гарантия морской болезни.

Коктейль «Крысиный Хвост» — Скотч с добавлением капель сырой воды из подпалубья, острый и грязный на вкус.

Коктейль «Брюхо Кита»- с льдом, который медленно тает, как в кишечнике морского гиганта.

Коктейль «Гарпун В Небытие»- Горький вермут с острым перцем, стреляет точно в цель.

Коктейль «Остров Проклятых» — Темно-красный винный коктейль с темной фруктовой настойкой, каждый глоток — это приключение.

Коктейль «Застрявший в Море»- Текила с соленой галочкой и фрагментом старой морской пушки.

Коктейль «Морской Змей» — Зеленая чартреза, поданная с шипучим тоником, напоминающий морской прибой.

(11) Бар эффективных офисных работников портовой логистики «Барон суббота»

Меню:

Коктейль «Деловая Предприимчивость»- Элегантный микс из сухого мартини и игристого шампанского, сервируется с ложечкой икры на краю стакана как символ богатства и успеха.

Коктейль «Крах Проекта» — Освежающий коктейль из горького ликера, сока апельсина и тоника, украшенный осколками льда. Идеален для перезагрузки после сложного дня.

«Премия CEO» — Виски, старше которого только вы в вашем офисе, смешанный с домашним сиропом из коричневого сахара и парой капель ароматной груши.

«Уроки Лидерства» — кофейный Бейлиз, подается с мотивирующей цитатой на краю стакана — точно взбодрит и вдохновит на новые свершения.

«Фирменный Слив» — ягермейстер с логотипом компании, напоминающий о сладком вкусе успеха

Другие крепкие напитки в ассортименте

(12) Рок-бар «Холодная война»

Меню:

«Атомный Удар» — м ассивный стейк из говядины, жаренный до красного центра, с острым перечным соусом — истинное оружие массового удовольствия.

«Стальной Кулак» — стейк с треском мраморности, жаренный на стальной плите, для истинных любителей жесткого звучания.

«Сибирский Doom-Metal» — Запеченный в ледяном пепле, этот стейк приправлен огненными специями — готов разогреть даже самые мрачные сердца.

«Черный Металлист» — Обугленный стейк с вулканическим чаром, подается на чёрной тарелке, украшенной сверкающим металлическим орнаментом.

«Разломанная Басуха» — Разделенный на две части толстый стейк, подобно разнесенной на куски бас-гитаре после бурного концерта.

Крепкие напитки в ассортименте.

Внимание! Дальше — СПОЙЛЕР:

(13) (Неизвестное название)

Меню:

Из закусок — ничего нет, что поймал, то и жри.

Самогон.

Продолжение — в новом томе серии, «Имперский Экзамен»: https://author.today/reader/344579