Пермакультура Зеппа Хольцера Практическое применение для сада, огорода и сельского хозяйства Часть 2
Зепп Хольцер
Аннотация: Перед вами вторая книга (вторая часть) знаменитого на весь мир агрария–революционера, книга, поражающая такой организацией отдельно взятого пространства Природы, в котором одинаково комфортно и человеку, и растениям, и животным, в котором они не просто сосуществуют, но дополняют друг друга. Это и есть Пермакультура Зеппа Хольцера, возможная как на 6 сотках, так и на территории в десятки гектаров.
Книга добавлена:
29-02-2024, 15:36
- Автор: Зепп Хольцер
- Жанр: Сад и огород
- Дата выхода: 2010
Читать книгу "Пермакультура Зеппа Хольцера Практическое применение для сада, огорода и сельского хозяйства Часть 2"
Субстрат
В принципе, для выращивания грибов можно использовать солому любого вида. Но существуют некоторые требования, которым должен соответствовать субстрат. В особенности «здоровье», то есть состояние соломы, является важным критерием. Как уже описывалось на примере древесины, культурные грибы восприимчивы к конкуренции. Солома, заражённая другими грибками, не пригодна, её нельзя больше использовать для выращивания культурных грибов. Здоровую солому можно узнать с первого взгляда и без специальных знаний. Она должна быть жёлто–золотистого цвета, без плесени и тёмных пятен, а также без запаха гнили.