Солнечный вегетарий. Витаминное изобилие круглый год

3.2. Посев. Посадка

Солнечный вегетарий — это обилие солнечного света, «солнечный домик». Поэтому пользоваться рекомендациями но нормам высева или посадки растений для стандартных теплиц будет нерационально. Целесообразно воспользоваться рекомендациями Д. Миттлайдера. Суть его подхода близка к идее солнечного вегетария — борьба за лучшее освещение растений и удобство работ по уходу за ними. Как мы уже отметили выше, в основе его планировки — узкие (45 см) гряды длиной 4,5 м и более с широкими проходами.

На рис.41 и 42 приведены рекомендации для высева некоторых культур и примерный урожай с каждой гряды при выполнении основных агромероприятий.

Рис. 41. Высев и посадка растений в солнечном вегетарии Формирование кустов.

Рекомендации для высева некоторых культур и примерный урожай с каждой гряды (по Д Митлайдеру, США) ПОКАЗАТЕЛЬ помидоры лук кочанный салат морковь цветная капуста капуста огурцы Количество рядов в гряде 1 2 2 2 2 2 1 Интервал высева (посадки), в мм 175 50 300 30 350 350 300 Примерный урожай с гряды, в кг 150 180 шт 15 40 23 100 70

I. Традиционное формирование куста огурцов двух сортов, а — пчелоопыляемых; б — партенокарпических.

II. Формирование куста помидоров по Миттлайдеру

1 — прищепленная верхушка и никаких отростков, только один ствол;

2 — плодоносящая кисть;

3 — место удаления листьев;

4 — отплодоносившая кисть.

Рис. 42. Примерный урожай овощей с одной гряды длиной 4,5 м и шириной 450 мм (по Д. Миттлайдеру):

Обычно овощеводы в теплицах стараются занять буквально каждый квадратный сантиметр площади. Поэтому вид посадок на узких грядах на ранней стадии вегетации растений производит непривычное впечатление — непростительная расточительность!

Однако это впечатление обманчиво. Так, при посадке помидоров, на узких грядах на 1 кв. м помещений 8 растений, а при традиционной посадке лишь 5.

Преимущества узких гряд следующие. Во–первых, легче сформировать рыхлую, плодородную почву, осуществлять подкормку и полив, борьбу с сорняками. Во–вторых, свободный подход к растениям с двух сторон по широким междурядьям облегчает уход за ними — каждый побег на виду.

Если растения высокие (помидоры, огурцы), то желательно проходы увеличить (рис. 40). При этом в вегетарий площадью 20 кв. м будет всего 4 ряда — микротеррасы. Интервал между растениями в ряду может быть сокращен до 12 см. Для других растений можно организовать на той же площади 5 узких гряд.

При таком подходе создаются идеальные условия освещенности растений. А это — важнейшая составляющая урожая, учитывая и количественную и качественную стороны. Ведь основная особенность всех зеленых растений — фотосинтез, аккумулирование энергии солнечных лучей, о чем мы часто забываем.

В заключение напомним, что перед посевом семена тщательно калибруются, обеззараживаются, яровизируются. После посева их желательно полить «живой» водой. Как это сделать лучше, можно прочитать в многочисленных изданиях, выпускаемых в помощь огородникам.

Не лишне напомнить, что саженцы помидоров нужно укладывать так, чтобы большая часть стволика была в земле и дала мощную корневую систему, семена же заделываются в почву на глубину, равную их максимальному размеру.

Учитывая рекомендации опытных овощеводов, в вегетарий можно собрать несколько высоких урожаев, надежно обеспечив свою семью высококачественной витаминной продукцией.