Царица огорода - кто она?

4. Система обработкипочвы

Весьма сложной задачей земледелия во все времена является защита посевов от сорной растительности. Сорняки обладают весьма разнообразными формами приспособленности и выживания, многократно превышая культурные растения в возможностях использования почвенной влаги и питательных веществ. Они могут существенно снизить конечные результаты труда земледельца и даже свести их «на нет».

А такой сорняк, как овсюг полевой (по биологии родственник овса), очень трудно отделим от семян ячменя и овса. Овсюг обладает способностью осыпаться на 70–80 % до созревания основного посева. Находясь в теплой влажной почве, овсюг не всходит в течение лета. В его наследственности закодирована способность утрачивать всхожесть, как только температура почвы достигает более +20 °C. Так распорядилась природа. Зачем всходить в середине лета, когда близка осень — велика вероятность попасть под заморозки? Семена овсюга хранятся в почве до 10 лет. Раньше этот сорняк, особенно на Урале, сгонял крестьян с поля, вынуждая распахивать новые земли, Большое распространение он получил и в Поволжье. Но мы полностью очистили свои поля от овсюга поверхностной обработкой, поздним севом яровых культур и правильным парованием полей. Первоначально у нас на 1 м 2провоцировалось до 700 и более растений, а сегодня на площади 5000 га не встретишь ни одного растения.

В нашей системе земледелия агротехническая роль стерни очень высока, особенно в малоснежные зимы с сильными ветрами. На полях со стерней накапливается снега в 2–3 раза больше, чем при традиционной обработке. Равномерное и сравнительно густое размещение стерни по всему полю способствует отложению снега с первых же снегопадов, предохраняет снег от выдувания и переноса ветрами. Раннее и ровное отложение снега важно не только для последующего равномерного увлажнения почвы, но и для предохранения ее от глубокого промерзания и переноса мелкозема ветрами. В годы с малым количеством снега преимущество стерни проявляется еще сильнее. Снег по стерне с первых дней ложится ровно, а по отвальной зяби — отдельными пятнами, так как выдувается. И чем выше стерня, тем больше ее эффективность по накоплению снега.

Эрозией почвы называется постепенное разрушение почвы ливневыми дождями, талыми водами и ветрами. Стоящая, наклонная и даже лежачая стерня сокращает силу ветра в приземном слое. По этому показателю предпочтение имеет стоячая, густая и высокая стерня.

Наша система обработки почвы является энергосберегающей, но это не говорит о том, что она не требует ума. На нее требуется больше ума на гектар пашни, чем при традиционной обработке. Она требует не только тщательнейшего выполнения каждого вида работ, но и правильного выбора времени их выполнения. Все виды работ должны проводиться в зрелой почве. Для того чтобы сохранять и накапливать гумус, надо хорошо представлять цели, знать процессы, происходящие в почве, научиться управлять ими.

Наряду с этим, почва обладает поглощающими свойствами. Это сложное явление обусловлено огромной площадью поверхности минеральных и органических коллоидных частиц. Коллоиды удерживают пленочную влагу и поглощенные питательные вещества.

В системе обработки почвы ведущими являются следующие задачи: щадящий режим обработки для сбережения гумуса, улучшение водного режима почвы, защита ее от эрозии, борьба с сорняками.

Сохранение и увеличение гумуса, поддержание его бездефицитного баланса — стратегическая задача земледельца.

Поскольку основная потеря воды происходит диффузным путем, поверхностный слой почвы должен быть выровненным и достаточно плотным, чтобы препятствовать выходу парообразной влаги из продуваемого ветрами верхнего слоя почвы. В этом — прямое обоснование необходимости весеннего прикатывания полей после подсыхания верхнего слоя. В период длительной засухи единственным источником воды являются запасы ее в глубоких слоях почвы. За время вегетации растения используют значительную их часть.