Лечимся мёдом. Золотой самолечебник
Татьяна Поленова
Аннотация: Все положительные качества меда даже перечислить трудно. Мед помогает всем, кто нуждается в его целительных свойствах. Он вкусен, сладок, целебен. Не менее полезны и все продукты, производимые пчелиной семьей. В книге приведены полезные сведения о применении меда в медицине, косметологии и кулинарии. Приведены методы лечения организма с помощью меда. Даны рецепты использования его в питании, для красоты и здоровья.
Книга добавлена:
1-03-2023, 16:43
- Автор: Татьяна Поленова
- Жанр: Кулинария / Здоровье / Современные российские издания
- Дата выхода: 2010
Читать книгу "Лечимся мёдом. Золотой самолечебник"
* * *
Кофейный
Мука - 5 ст. ложек
Медовый пряник (перемолотый в сухарики) - 2 ст. ложки
Яйца - 6 шт.
Сода - 10 г
Корица - на кончике ножа
Кофе растворимый - 20 г
Ром - 1 ст. ложка
Мёд - около стакана
Отделить желтки и растереть их с мёдом до получения густой массы. Добавить ром, корицу, кофе и вновь перемешать. Белки взбить в густую пену. Смешать толченый медовый пряник с мукой и содой, соединить со взбитыми в пену белками; смешать все компоненты. Выпекать тесто в форме для торта. Разрезать на пласты и смазать каждый кофейным кремом, а сверху украсить глазурью из кофе или какао.
