Серебряные сердца

Глава 1

– Мелко-мелко, вот так, кубиками. Они должны быть одного размера. – Я вручаю нож нашему новому стажёру, парнишке по имени Томми. Он смущённо переводит взгляд с морковки на меня и поджимает губы в тонкую линию. Не могу скрыть свою улыбку. Он слишком милый.

– Не переживай. Поначалу всем тяжело, ты привыкнешь, – уверяю я его и легонько хлопаю по плечу.

– Дилан, два лукового супа! – выкрикивает наш официант Кевин, через окошко на кухню.

– Услышала, – мигом оказываюсь возле широкой духовой плиты. Вот, любят люди мой французский луковый суп. Хотя, ничего сверхъестественного в нём нет, но это, самое заказываемое блюдо из всех.

– Мэм? – обращается ко мне наш рыжеволосый стажёр.

– Да, Томми, слушаю, – отзываюсь, но слишком занята блюдом, поэтому не оборачиваюсь к нему.

– А нельзя использовать комбайн-измельчитель для этого? И быстро и удобно, разве нет? – робко интересуется паренёк.

– Ты знаешь, Томми как меня учили? – спустя некоторое время нарушаю тишину я. – Руки повара – это его душа. Когда ты касаешься продуктов, нарезаешь их сам, придерживая пальцами, ты передаёшь своё тепло, свою ауру в блюдо, свой уют, понимаешь? Машинки этого никогда не заменят. Когда есть возможность обойтись без техники, лучше сделать это. Всё, что касается нарезки, я люблю и работаю в ручную. – Краем глаза наблюдаю за старательным парнишкой и кладу на раздаточный стол два горшочка с супом и со свежеиспечёнными багетами. – Кевин, забирай!

– Я понял, мэм! Спасибо, буду стараться!

ͼ ͼ ͼ

Конец рабочего дня не жду по одной простой причине – не хочу возвращаться в пустой дом. Хотя и домом его нельзя назвать. Просто, комната. Одиночество, та близкая душа, которая преследует меня, вот уже на протяжении девятнадцати лет. С каждым годом всё отчётливо понимаю это. У меня никогда не было семьи. Родителей я, знать не знаю, как и остальных родственников. Меня младенцем нашли у ворот приюта, так что, сознательную часть своей жизни провела именно там. Волей неволей меня не удочерили. Может потому что характером вышла скверной. Ох, как вспомню… какие проблемы могла учудить, что стыдно становиться.

Имя и всё остальное, соответственно дали в приюте. Дилан Картер. Картерами были все дети, у которых отсутствовала фамилия в графе свидетельства. За год сменила четыре места работы. В данном ресторане работаю пятый месяц. Готовлю с десяти лет, если можно так сказать. Как-то раз в приюте в силу наказания мне довелось помогать в готовке обеда нашей поварихе, миссис Джо, после чего, она предложила мне пройти курсы повара. По её словам это «моё призвание». Выбора у меня особого не было, ибо выдающимися достижениями и талантами в учёбе я никогда не отличалась в школе. И мне ничего не оставалось делать, как принять предложение миссис Джо, тем более обучение оплачивал приют. Ну, а если совсем честно, готовить я люблю. Единственное в этом мире, что делаю хорошо. Очень хорошо.

Выключив свет на кухне, медленно плетусь в сторону чёрного входа, откуда заходит и выходит весь наш персонал. Заведение довольно не большое, но постоянных клиентов всегда хватает. Выйдя на улицу, глубоко протягиваю ночной воздух полной грудью. Ранняя осенняя ночь, от которой веет листвой и… запахом отходов. Сморщиваю нос и отвожу взгляд. Снова забыли опустошить наши баки с мусором, теперь будет здесь разить сутки до следующего вечера. Хорошо, что завтра суббота. Тело ноет, а ноги не хотят идти дальше. Работа, действительно очень выматывает, особенно с раннего утра и до глубокой ночи. Перевожу взор на наручные часы: двадцать два часа, сорок четыре минуты. Ну, что же… домой, так домой.

Не скажу, что живу далеко от ресторана, но и не близко. Через минут тридцать стою у входа в трехэтажный высокий дом из красного кирпича с маленькими окошками и старыми белыми рамами. Интересно, их вообще меняли когда-нибудь? Делаю глубокий вдох. Если бы кто-нибудь знал, как я не люблю это треклятое место. Поднимаю голову, а вот и моё тёмное окно на третьем этаже.

Открываю входную железную дверь своим ключом и вхожу в дом. Моментально в нос бьёт запах табачного дыма, подгорелых сырников и чего-то ещё, что заставляет меня невольно скривиться, и я начинаю кашлять. Вечный шум и гам на первом этаже – неотъемлемая часть этого дома, так как столовая и гостиная располагаются, именно здесь. Я снимаю комнату у женщины по имени мисс Берч. Старая тётка, которая вечно всем недовольна. Плати ей или не плати вовремя, плевать. Всегда злая и постоянно, что-то бубнит себе под нос. Все жильцы стараемся с ней не сталкиваться. Помимо меня в доме живут достаточно людей, в основном семейные пары. Но, я не люблю новые знакомства, поэтому обхожу их стороной.

Лениво подымаюсь на второй этаж, по пути встречая миссис Дейси, миленькую женщину в преклонном возрасте. Пожалуй, она единственная в своём роде, кого я обожаю и по ходу, это взаимно. Замечательная женщина. Часто стараюсь угощать её вкусностями из ресторана, а миссис Дейси радует меня своими фирменными, вязаными штучками. На прошлое Рождество получила от неё причудливый свитер, а на День рождение голубой шарф с носочками.

– Голубушка, ты вернулась! – радостно восклицает она, встретив меня на втором этаже.

– Доброй ночи, миссис Дейси, как ваши дела? – при виде неё у меня всегда поднимается настроение. От женщины веет уютом и теплом.

– Ещё один день прожила, значит, всё отлично, – она нежно проходится худощавой ручкой по моей щеке и мягко улыбается.

– Я скучала, – признаюсь я, приобняв её за хрупкие плечи.

– И я, дорогая. Пожалуйста, ради всего святого, отдыхай чаще! Ты, так похудела!

– Мне очень приятно, когда вы заботитесь обо мне. Посплю и, вся усталость пройдёт. Добрых снов, – целую миссис Дейси в морщинистую щёку и прохожу дальше.

Дойдя до красной деревянной двери с номером «тридцать шесть», останавливаюсь, одновременно доставая ключи.

– Дилан, Дилан, Дилан… – раздаётся сиплый и самый мерзкий голос за спиной, отчего невольно вздрагиваю. Я, конечно не из пугливых, но его голос пугает до дрожи. Знаете, вот который пронизывает до костей и выворачивает тебя на изнанку. Голос из фильма ужасов.

– Чего тебе, Джек? – нехотя оборачиваюсь, встречая его пытливый взгляд и пытаясь скрыть подступившийся страх. Если так подумать, несколько моих виртуозных трюков и мужчина будет лежать у ног без чувств, но мне этого не хочется.

– Я всегда думаю, как ты ночью одна идёшь по городу, – он медленно приближается ко мне. – Я же беспокоюсь о тебе, мисс Картер, – останавливается на расстоянии вытянутой руки, жадно пожирая чёрными глазами, похожими на бездонные дыры.

Джек – это тёмная лошадка нашего дома. С виду лет тридцать семь-восемь, а может даже сорок. Живёт один, ни кто не знает, что он толком делает, но докучать мне ему удаётся на все сто процентов. Поселился он на этаж ниже, но всегда околачивается на третьем.

– Только твоего беспокойства мне и не хватает. – Отгрызаюсь я, быстрее вставляя ключ в скважину и два раза дёргая налево. – Так что, спи спокойно и не переживай за меня. – Прежде чем он успевает переварить мои слова и ответить мне, оказываюсь внутри комнаты и хлопаю дверью, закрывая при этом на ключ. И всё-таки, мутный тип. Одёргиваю себя от своих же мыслей и включаю электрический чайник. На самом деле, как я уже сказала, не люблю спускаться на первый этаж, ни в гостиную, ни в столовую. Все свои дела стараюсь делать в комнате. Лишние проблемы мне не нужны, а их там навалом. Мисс Берч не особо разбирает жильцов и поэтому впускает, кого попади, лишь бы набили её кошелёк.

Комната моя скромна, как и вся моя жизнь. Самая обычная кровать(и не самая удобная). Небольшой платяной шкаф самого старого образца, который можно представить. Стол и один стул. Крайне минималистично. Жаловаться на жизнь не мой конёк, поэтому считаю, что у меня не всё, так плохо. Жизнь в приюте достаточно закалывает, и ты перестаёшь хотеть большего, чем у тебя есть сейчас.

Сажусь на край кровати и достаю мобильный телефон из рюкзака. Восемь пропущенных от моей лучшей подруги Эви. Если ей не позвонить она может приехать, а если приедет в плохом настроении и злая на меня то, пиши – пропало.

Набираю её номер. Один гудок, второй, третий…

– Сколько можно тебе звонить?! – к ней не привыкать, нужно просто любить.

– И тебе привет, Эви, – как можно бодрее отвечаю я, подавляя грустное настроение.

– Столько раз звонила тебе. Всё в порядке? – в её голосе прорезываются нотки тревоги.

– Не переживай, только что пришла с работы, поставила чайник и набрала тебя, – откидываюсь на спину и всматриваюсь на серый потолок, словно вижу впервые.

– Я волнуюсь за тебя, Дилан, – тяжело выдыхает подруга.

– Лучше расскажи, как твой день прошёл? Много больных было? – меняю тему, иначе начнёт как обычно.

– Три операции, – она устало зевает.

– Эви, ты бы отдохнула, чем попусту переживать за меня, – поднимаюсь с кровати, услышав, как выключился чайник. – Я не пропаду, ты же меня знаешь.

– Вот именно, Дилан. Не хочу, чтобы ты оставалась в этом доме. В этой не защищённой комнатке, – её голос дрогнул. – Переезжай к нам, я… – подруга запнулась. – Я не знаю, как тебя уже просить. Может на колени встать?

Улыбаюсь, заваривая зелёный чай. Эви – моя единственная подруга, с которой мы знакомы около четырёх лет. Тогда, девушка только окончила интернатуру и поступила в ординатуру, работая при этом хирургом. Я попала в больницу, когда подралась не с самыми хорошими парнями, а Эви в тот день дежурила в приёмном отделении. Не объяснить толком, но мы подружились, да так, что теперь она – единственный близкий человек. Девушка замужем за своим коллегой и они замечательная пара. Я совершенно не хочу влезать в их дом в их личную жизнь. Ребята недавно обзавелись крышей и я тут со своими проблемами. Нет-нет.

– Эви, – мягко произношу её имя, – когда буду готова, обязательно приду к тебе, ладно? А пока у меня всё хорошо.

– Просто знай, что ты можешь рассчитывать на меня, – подруга сдаётся.

– Знаю и я это очень ценю.