О чем говорят ваши анализы?

Тесты на пищевую непереносимость

Какое замечательное пожелание есть в русском языке – «приятного аппетита». Пища должна приносить радость, быть приятной и аппетитной. Для этого полезно выяснить, какие продукты ваш желудок переваривает, а какие нет. Тем более важно разобраться в данном вопросе, потому что если желудочно-кишечный тракт с какими-то продуктами не справляется, а вы их все равно употребляете, развивается аллергическая реакция. Пища превращается в яд.

В последнее время увеличивается количество диагностических тестов, связанных с обнаружением иммунного ответа на пищевые аллергены.

Понятие «пищевая непереносимость» намного шире понятия «пищевая аллергия». IgG-зависимая реакция (пищевая непереносимость) встречается более часто, труднее диагностируется и хуже поддается лечению, чем IgE-зависимая (истинная пищевая аллергия с немедленной реакцией).

Пищевая непереносимость может быть обусловлена не только классической аллергией, но и заболеваниями пищеварительного канала или психогенными факторами.

Пищевые реакции являются одной из причин многих острых и хронических заболеваний, поэтому в последнее время увеличивается количество диагностических тестов, связанных с обнаружением иммунного ответа на пищевые аллергены. Множество людей имеют симптомы аллергии на наиболее часто употребляемые продукты.

Об актуальности пищевой непереносимости говорит, например, следующее:

➠ каждый 4-й человек в мире не переносит молоко;

➠ каждый 250-й не переносит рожь, пшеницу, ячмень и продукты из них;

➠ достаточно много людей не переносят клубнику, арахис, цитрусовые, орехи, грибы, морепродукты, сою, яйца, кофе, кукурузу и многое другое.

К заболеваниям, при которых рекомендуется провести тест на пищевую непереносимость, относят следующие: О гастриты;

➠ воспалительные заболевания кишечника (болезнь Крона, неспецифический язвенный колит);

➠ синдром мальабсорбции;

➠ синдром раздраженной толстой кишки;

➠ депрессия;

➠ бронхиты;

➠ головная боль;

➠ болезни кожи: экзема, герпетические высыпания, угревая сыпь, витилиго, нейродермит, псориаз;

➠ артриты;

➠ эпилептиформные припадки;

➠ фибромиалгия;

➠ инсулинзависимый диабет;

➠ бронхиальная астма;

➠ анкилозирующий спондилит;

➠ синдром хронической усталости;

➠ нарушения сна (бессонница, остановка дыхания во сне, храп);

➠ подагра;

➠ муковисцидоз;

➠ аутизм у детей;

➠ задержка развития;

➠ заболевания среднего уха;

➠ синдром гиперактивности и дефицита внимания.

Этот анализ-тест является не таким распространенным, как, например, анализ крови или даже пластырный тест. Тем не менее в медицинских центрах и некоторых поликлиниках, где есть соответствующие лаборатории, его проводят.