Лечимся мёдом. Золотой самолечебник
Татьяна Поленова
Аннотация: Все положительные качества меда даже перечислить трудно. Мед помогает всем, кто нуждается в его целительных свойствах. Он вкусен, сладок, целебен. Не менее полезны и все продукты, производимые пчелиной семьей. В книге приведены полезные сведения о применении меда в медицине, косметологии и кулинарии. Приведены методы лечения организма с помощью меда. Даны рецепты использования его в питании, для красоты и здоровья.
Книга добавлена:
1-03-2023, 16:43
- Автор: Татьяна Поленова
- Жанр: Кулинария / Здоровье / Современные российские издания
- Дата выхода: 2010
Читать книгу "Лечимся мёдом. Золотой самолечебник"
* * *
Свиные ребрышки в мёде
Рёбрышки - 1-1,5 кг
Имбирь свежий, измельчённый - 2 ч. ложки
Соус соевый - 2 ст. ложки.
Паприка - 0,5 ч. ложки
Перец молотый острый - 0,5 ч. ложки
Мёд - 2 ст. ложки
Рёбрышки порезать на небольшие кусочки, положить в миску и добавить все остальные компоненты, кроме мёда. Всё тщательно перемешать, а затем натереть каждый кусочек отдельно мёдом. Поставить в холодное место не менее чем на 2 часа. В разогретую до 200°С. духовку выложить (на решётку) маринованные ребрышки, жарить, периодически переворачивая и поливая маринадом, до готовности.
