Французская кухня в России и русской литературе
Виталий Задворный
Аннотация: Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, — и это позволило сохранить непрерывность гастрономической традиции, ведущей свой отсчет еще со времен Римской Галлии. Неудивительно, что влияние этой национальной кухни на общеевропейскую и особенно русскую гастрономическую культуру очень велико.
Книга добавлена:
6-10-2023, 08:32
- Автор: Виталий Задворный
- Жанр: Литературоведение / Кулинария / История: прочее
- Дата выхода: 2023
Читать книгу "Французская кухня в России и русской литературе"
Французская кухня в России и русской литературе
Редакторы А. Пудов, Л. Оборин
Дизайнер обложки С. Тихонов
Корректор Е. Полукеева
Верстка Д. Макаровский
Адрес издательства:
123104, Москва, Тверской бульвар, 13, стр. 1
тел./факс: (495) 229-91-03
e-mail: real@nlobooks.ru
сайт: nlobooks.ru
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
Телеграм
VK
Яндекс. Дзен
Youtube
Новое литературное обозрение
![Бандитская любовь [Флеш Рояль]](/uploads/covers/2022-11-24/banditskaya-lyubov-flesh-royal-201.jpg-205x.webp)
