На любой вкус: вина, напитки, коктейли

Г Юрченко
100
10
(1 голос)
0 0

Аннотация: В книге подробно рассказано о приготовлении различных вин и напитков в домашних условиях. Адресована самым широким слоям садоводов и любителям тонизирующих напитков.

Книга добавлена:
27-01-2023, 08:54
0
257
109
На любой вкус: вина, напитки, коктейли
Содержание

Читать книгу "На любой вкус: вина, напитки, коктейли"



Ароматизированные вина

Ароматизированные вина пьют со льдом, разбавив содовой водой или нарзаном, или со льдом, не разбавляя.

Среди ароматизированных вин наиболее известен вермут (от немецкого слова wermut — полынь горькая).

Вермут готовят из виноградных виноматериалов, путем добавки 1–2 % настоя трав, горьких и пряноароматических растений, в том числе и полыни.

Впервые производство вермута было основано в Италии в столице провинции Пьемонт — Тирине, в 1786 году.

Наша промышленность производит хорошие белые вермуты: Экстра, Букет Молдавии, Утренняя роса, но относятся они к ординарным винам и в международных конгрессах не участвуют.

Лучшие вермуты готовит Италия.

Очень хорошие вермуты поступают к нам из Югославии, Венгрии, Болгарии.


Скачать книгу "На любой вкус: вина, напитки, коктейли" - Г Юрченко бесплатно


100
10
Оцени книгу:
0 0
Комментарии
Минимальная длина комментария - 7 знаков.
Книжка.орг » Кулинария » На любой вкус: вина, напитки, коктейли
Внимание