На любой вкус: вина, напитки, коктейли
Г Юрченко
Аннотация: В книге подробно рассказано о приготовлении различных вин и напитков в домашних условиях. Адресована самым широким слоям садоводов и любителям тонизирующих напитков.
Книга добавлена:
27-01-2023, 08:54
Читать книгу "На любой вкус: вина, напитки, коктейли"
Ликер «Кюрасо»
Залить 1 литром водки 250 г свежих и 150 г высушенных апельсиновых корочек, 4–5 шт. гвоздики и 1 палочку корицы. Выдержать на солнце или в теплом месте 10–15 дней, затем процедить и на 1 литр жидкости добавить густой сироп, приготовленный из 3/4 кг сахара и 1,5 стакана воды. Разлить ликер в бутылки и выдержать 8—10 дней.