На любой вкус: вина, напитки, коктейли
Г Юрченко
Аннотация: В книге подробно рассказано о приготовлении различных вин и напитков в домашних условиях. Адресована самым широким слоям садоводов и любителям тонизирующих напитков.
Книга добавлена:
27-01-2023, 08:54
Читать книгу "На любой вкус: вина, напитки, коктейли"
Вишневая настойка
1 стакан сухой вишни залить 1 бутылкой водки. Haстаивать в темном месте 5 дней (не более). Затем настой слить в отдельную емкость, а вишню залить вновь еще одной бутылкой водки и настаивать еще 5 дней. Вновь слить. Вишню залить 1 стаканом кипяченой воды, процедить и слегка отжать, в процеженную воду добавить 1 стакан сахару и сварить сироп. Остудить его и смешать с полученным ранее настоем. Все перемешать. Можно добавить на 1 сутки немного апельсиновой или лимонной цедры.