На любой вкус: вина, напитки, коктейли
Г Юрченко
Аннотация: В книге подробно рассказано о приготовлении различных вин и напитков в домашних условиях. Адресована самым широким слоям садоводов и любителям тонизирующих напитков.
Книга добавлена:
27-01-2023, 08:54
Читать книгу "На любой вкус: вина, напитки, коктейли"
Ликер из красной смородины
Промыть смородину и отделить ягоды. Всыпать в баллон вместе с 4–5 листьями кустарника и залить водкой. Закупорить баллон и выдержать на солнце 4–5 недель. Выделившийся сок процедить и на литр сока добавить приготовленный из 800 г сахара и 2-х стаканов воды густой сироп.
Ликер профильтровать, разлить в бутылки и хорошо закупорить.
