Микроб редко приходит один. Как микроорганизмы влияют на нашу жизнь
![Микроб редко приходит один. Как микроорганизмы влияют на нашу жизнь](/uploads/covers/2024-01-16/mikrob-redko-prixodit-odin-kak-mikroorganizmy-vliyayut-na-nashu-zhizn-201.jpg-205x.webp)
- Автор: Маркус Эгерт
- Жанр: Биология
- Дата выхода: 2020
Читать книгу "Микроб редко приходит один. Как микроорганизмы влияют на нашу жизнь"
Кратко об истинных бедствиях человечества — поте, запахе изо рта и прыщах
Микроорганизмы ответственны за самые большие бедствия человечества. Но каковы истинные бедствия? Чума, холера, оспа, туберкулез и СПИД? Или прыщи, запах изо рта и вонючие подмышки?
В 2018 году немцы потратили на косметические товары аж 1,71 миллиарда евро. Нет более устойчивого в кризисы рынка, чем рынок кремов, лосьонов и шампуней. Люди лучше сэкономят на отпуске, покупке машины или продуктах, чем на духах, помаде и краске для волос.
При этом косметические средства относятся к области с неопределенными результатами. Их «магия» заключается в обещании, что человек станет лучше и привлекательнее. Но как и когда именно достигается это улучшение, остается загадкой.
Когда я в 2016 году стал руководителем лаборатории анализа микробных сообществ в отделе микробиологии Henkel, то поначалу был обескуражен. Вместо научных измерений изготовление косметических продуктов определяли чувства и глобальные тренды. Итак, мы говорили не о конкретных химических веществах и микробах, а о «свежести», «уходе» или «блеске».
И рабочие задачи были соответствующие: «Мы хотим упомянуть в рекламе „двойную свежесть“, разработайте для нее тест». Или: «Создайте идею для „больше блеска на 100 %“».