Микроб редко приходит один. Как микроорганизмы влияют на нашу жизнь
Маркус Эгерт
Аннотация: Микробы, микробы, кругом одни микробы, утверждает доктор Маркус Эгерт. Но причин для паники нет — большая часть микроорганизмов не только не приносит никакого вреда человеку, а, наоборот, необходима ему для жизни. Более того, чрезмерная борьба с бактериями приводит к плачевным результатам: снижает наш иммунитет и делает возбудителей заболеваний непобедимыми.
Книга добавлена:
21-01-2024, 10:26
- Автор: Маркус Эгерт
- Жанр: Биология
- Дата выхода: 2020
Читать книгу "Микроб редко приходит один. Как микроорганизмы влияют на нашу жизнь"
Простые методы контроля размножения микробов дома без дезинфицирующих средств
1. Температура выше 70 °C: варить, жарить, мыть горячей водой.
2. Высокоэнергетическое излучение: солнечный свет (УФ-излучение), микроволновая печь.
3. Удаление воды: сушка, проветривание, засолка, засахаривание.
4. Кислота и щелочь: уксус, лимонная кислота, соляная кислота, мыло, аммиак.
5. Холод и мороз: холод замедляет рост, мороз убивает (но хуже, чем жара).
6. Поверхностно-активные вещества: мыло, моющие и очищающие средства.
7. Ручная уборка уязвимых мест.
8. Регулярная замена уязвимых предметов (например, кухонных губок).
