Микроб редко приходит один. Как микроорганизмы влияют на нашу жизнь
![Микроб редко приходит один. Как микроорганизмы влияют на нашу жизнь](/uploads/covers/2024-01-16/mikrob-redko-prixodit-odin-kak-mikroorganizmy-vliyayut-na-nashu-zhizn-201.jpg-205x.webp)
- Автор: Маркус Эгерт
- Жанр: Биология
- Дата выхода: 2020
Читать книгу "Микроб редко приходит один. Как микроорганизмы влияют на нашу жизнь"
Мужчины — беззаботный пол
Меня часто спрашивают, сколько раз в день нужно мыть руки. Дело не в конкретном числе раз. Когда лежишь целый день больной в постели и разглядываешь потолок, мыть руки нет необходимости. В остальных же случаях нужно, например:
• перед приготовлением пищи и после него;
• перед едой;
• перед нанесением косметики;
• после туалета;
• после смены подгузника ребенку;
• после контакта с животными или больными людьми;
• после выноса мусора;
• по возвращении с улицы домой, даже если вы быстренько сбегали в ближайший магазин.
Различные исследования доказали, что мужчины более небрежно относятся к гигиене рук, чем женщины. Кроме того, согласно микробиологическим исследованиям одного американского ученого, микрофлора на руках у мужчин и у женщин различается.
Очень тщательно исследовал микробиом на руках Ноа Фирер, руководитель лаборатории Университета Колорадо в Боулдере. На ста руках ученый обнаружил примерно 4800 видов микробов. Примерно столько же видов обитают в желудочно-кишечном тракте.
Причина такого разнообразия проста: ни одна другая часть тела не соприкасается с различными предметами так часто, как руки. Поэтому и состав микробной микрофлоры на них быстро меняется. С микробной точки зрения, существует большая разница, что вы делали секунду назад: проехались в метро, погладили собаку или поиграли с ребенком в песочнице. Под микроскопом картина будет совершенно различной во всех трех случаях.
Еще удивительнее: микрофлора левой и правой руки человека совпадает лишь на 17 %. Вот уж действительно: левая не знает, что творит правая. Мы совершаем левой и правой рукой различные действия и беремся за разные предметы.
Более высокое значение pH кожи у женщин, вероятно, объясняется большим бактериальным разнообразием. Другие причины различной микрофлоры на руках мужчин и женщин — использование косметики и регулярная гигиена рук.
Заслуживает упоминания, что на руках женщин обнаруживается больше фекальных бактерий, чем на руках мужчин. Краткое объяснение моей жены этого феномена: «Потому что женщины чаще моют туалет».