Микроб редко приходит один. Как микроорганизмы влияют на нашу жизнь

Осторожно: святой источник

За несколько лет до нашего исследования австрийские микробиологи изучали пробы, взятые из святых источников, а также чаш со святой водой в церквях и больничных капеллах.

Всего 14 % источников соответствовали требованиям австрийского постановления о качестве питьевой воды. Ученые обнаружили до 170 тысяч микробов на миллилитр. Среди них часто попадались фекальные бактерии, содержание нитратов тоже было повышено.

Еще хуже обстояло дело с чашами со святой водой: в них исследователи зафиксировали до 67 миллионов микробов на миллилитр. Напоминаю, по немецким и австрийским законом в питьевой воде не может быть более 100 микробов на миллилитр. И здесь также были обнаружены фекальные бактерии, среди которых преобладали энтерококки, которые вызывают у людей с ослабленным иммунитетом инфекции мочевых путей, заражение крови и кардит.

Главным источником микробного загрязнения были пальцы верующих. Со святой водой есть еще одна проблема, характерная и для Германии, и для Австрии: как правило, святая вода освящается всего несколько раз за год и хранится в большом баке. И там могут разрастись популяции водных микробов, как мы выяснили в Университете Фуртвангена.

Был у этих двух исследований и еще один общий вывод. Обе команды исследователей независимо друг от друга установили, что в крупных общинах с наибольшим количеством прихожан святая вода грязнее всего. И наоборот, чем меньше церковь, тем чище святая вода. В двух окрестных церквушках концентрация микробов не превышала 100 штук на миллилитр, а это соответствует нормам питьевой воды.