Операция «Аптека» для больших и маленьких

ПЫРЕЙ ПОЛЗУЧИЙ

Сем. злаковые

Пырей обыкновенный, житняк, собачий зуб, пырник.

НЕВАЖНЫЙ СОСЕД

Жил пырей себе, жил,

Припеваючи жил, не тужил.

Как хотел, рос,

Куда хотел, полз,

Укороту не ведал —

Теснил соседа!

И вдруг

Появился плуг.

Сказал он:

«Придется

Тебе потесниться!

Вспашу я землицу,

Здесь будет пшеница.

А тебе — погляди окрест:

Хватит

Для благоденствия мест».

Сердит пырей.

Не может смириться,

Что не его теперь

Стала землица.

Того и гляди —

Хитрец ползучий

Найдет момент,

Улучит случай —

Опять торчит

В пшенице, во ржи!

С соседом таким

Ухо востро держи!

Корни и корневища растений можно заготавливать ранней весной, пока травы еще не пошли в рост. Правда, узнать растение в это время трудно — надземной части еще нет или она очень плохо сохранилась. Поэтому стараются заготовки делать осенью. Но корневища растения, о котором пойдет речь, узнать легко. Тем более что весной от них всеми силами стараются избавиться! Там, где пашут или копают землю, очень часто оказываются задернелые, перевитые длинными белыми шнурами комья земли. Шнуры эти нескончаемой длины, разветвленные, на них видны мочки-пучки корней. Это и есть корневища пырея. Общая длина всех корневищ одного растения достигает 15 и более метров! За ними надо идти в поле, к меже, на пастбища, пустыри, луга.

Рис. 21. Пырей ползучий

Пырей ползучий — яркое «единство» противоположностей. С одной стороны, это прекрасное кормовое растение. Он дает очень хорошее сено, пырейные пастбища — отличные выпасы, особенно для молодняка. Но с другой стороны, это же и злостный трудноискоренимый сорняк на пашне... Со многими сорняками на полях можно бороться с помощью лущения. Специальными орудиями верхний слой почвы переворачивают, корни сорняков при этом подрезаются, и они гибнут. А у пырея куски разрезанных корневищ прекрасно укореняются, да вдобавок лущильники их равномерно распределяют по полю... И вот не успеешь оглянуться, а уже «пырятся» — топырятся его бодренькие острые зеленые шильца из черной земли...

Жизненные качества пырея настолько высоки, что даже велись работы по созданию пшенично-пырейных гибридов, которые сочетали бы в себе многолетие пырея и хлебную ценность пшеницы. Правда, зерновую многолетнюю пшеницу, отвечающую всем желаниям ученых, создать не удалось, но были получены хорошие однолетние сорта зернокормовой и зерновой пшеницы, морозостойкие, засухоустойчивые, не поражающиеся болезнями.

Корневищами пырея кормили лошадей, благодаря чему они становились более выносливыми, а шерсть их — гладкой и блестящей.

Пырей ползучий — многолетнее травянистое растение. У него тонкий прямостоячий стебель-соломина до метра высотой, листья узкие, линейные, шириной пять-десять миллиметров, длинные, очередные, сидячие, плоские, шероховатые. Они зеленого или сизо-зеленого цвета. Сизоватый цвет сохраняет и сухая трава, поэтому пырейное сено легко узнать. Соцветие пырея — колос, состоящий из нескольких отдельных колосков, которые довольно плотно сидят на коленчатом стержне по одному на каждом коленце. Колоски повернуты к стеблю широкой стороной. Цветет в июне-июле. Плод — зерновка. Одно растение дает до десяти тысяч семян!

Лекарственное значение имеют корневища пырея, которые выкапывают ранней весной и поздней осенью. Их очищают от корней и чешуек, промывают, режут на кусочки длиной два-три сантиметра и сушат на открытом воздухе. Хранят три года.

Настой корневищ применяют при желудочно-кишечных заболеваниях — гастритах, колитах, рекомендуют как легкое слабительное при хронических запорах внутрь и в виде клизм. В качестве камнерастворяющего и мочегонного средства пырей назначают при мочекаменной и желчекаменной болезнях. Пырей нормализует обмен веществ — при хроническом фурункулезе настой корневищ (20 г на стакан воды) принимают внутрь по стакану три раза в день в течение одного-полутора месяцев. Целесообразно при этом регулярно принимать ванну — 100 г пырея на ведро воды. При аллергическом диатезе и кожных заболеваниях также эффективно купание детей в отваре корневищ (100 г сухих корневищ на 12—15 л воды). Настой дают также внутрь.

Настой. Две столовые ложки измельченных корневищ заливают стаканом кипятка, нагревают на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают, доливают до стакана. Пьют по два-три стакана три раза в день до еды в течение трех недель.

Заболевания дыхательных путей лечат отваром корневищ пырея в молоке. Как отхаркивающее пырей хорошо сочетается с липовым цветом, подорожником, цветками бузины в соотношении 2:1:2:1.