Операция «Аптека» для больших и маленьких

ФИАЛКА ТРЕХЦВЕТНАЯ, ФИАЛКА ПОЛЕВАЯ

Сем. фиалковые (табл. 10)

Анютины глазки, иван-да-марья, брат с сестрой, братки, братики, троецветка, братики трехцветные, золотуха, сороканедужник, камчуг, крупенька, сокирки, звоночки, зозулины черевички, сорочье семя.

БАЛ ЦВЕТОВ

Фея бал готовила лесной —

Встречу с Летом и прощание с Весной,

Платья всем цветам кроила, шила.

Про фиалок маленьких забыла...

— Ах, остались лишь одни обрезки...

Вот кусок от платья Перелески,

Этот от наряда Стародубки...

— Сшей нам просто блузочки и юбки! —

Попросили дружные Фиалки.

Фея этой просьбе даже рада,

И немало проявив смекалки,

Смастерила модные наряды.

На балу Фиалка в блузке желтой,

В юбке белой парчевого шелка,

Фиолетовая с синим блузка,

С юбкой бело-голубою узкой —

На другой Фиалке.

«Что за прелесть!» —

Бабочки вокруг них завертелись.

А цветы — так зашептались сразу:

«Миленько! Не видели ни разу!»

Лишь Марьянка, в желтеньком соседка,

«Вырядились!» — прошипела едко,

Но сама сейчас же побежала,

Синюю накидку отыскала.

Анютины глазки — один из самых любимых многими народами цветков. Во Франции он символ верности. А в Англии до недавних пор анютины глазки служили для объяснения в любви — стоило только послать цветок любимой или любимому и написать свое имя — и больше никаких слов не надо, все ясно. У немцев про анютины глазки сложена сказка. Посмотрите на цветок: самый нижний крупный лепесток — это мачеха. Два боковых, поменьше, ярко раскрашенных — это родные дочери, а два верхних слабо раскрашенных и обычно темнее других — это падчерицы, неродные дочери. Раньше мачеха находилась наверху, а падчерицы внизу, ну им и доставалось! Но добрый волшебник пожалел бедных девочек и перевернул цветок. Мачеха теперь оказалась внизу, а падчерицы наверху, и ей до них труднее добраться. К тому же волшебник «украсил» злую мачеху шпорцем, а ее дочерей — усами!

Яркие многоцветные садовые анютины глазки выведены из лесных анютиных глазок. К сожалению, в процессе такого превращения они утратили лекарственные свойства.

Анютины глазки, или фиалка трехцветная, — однолетнее или двулетнее (озимое) растение. Она светолюбива, выносит лишь слабое затенение, поэтому растет среди кустарников, в светлых сосновых, мелколиственных лесах, но только на опушках, полянах, просеках, по краям торфяников. Поселяется на нарушенных, лишенных природного растительного покрова местах. Можно ее найти по незадерненным берегам водоемов, на склонах балок и оврагов и вырубках. Но больше всего ее на сельскохозяйственных угодьях, сухих залежах, паровых полях, в посевах различных культур, на огородах, на обочинах и насыпях железных и других дорог. Любит фиалка среднеувлажненные места, но может расти и на более сухих и, наоборот, на довольно влажных почвах.

Северная граница распространения фиалки трехцветной на Урале проходит несколько севернее Свердловска, заходит в Тюменскую область до Тобольска. По Тоболу и Исети спускается до Челябинска, занимая небольшую часть Свердловской, Челябинской, Курганской и Тюменской областей.

У фиалки трехцветной тонкий стержневой буроватый корень, который довольно слабо держится в почве. Стебель высотой от 10 до 40 см, прямостоячий, восходящий или почти лежачий, простой или ветвистый. Он зеленый, трехгранный, полый, волосистый, облиственный. Листья длиной 0,5 — 7 и шириной 0,5 — 2 см, очередные, нижние длинночерешковые, верхние почти сидячие, коротковолосистые. Нижние листья эллиптические или округло-яйцевидные с сердцевидным основанием, верхние при основании клиновидносуженные, продолговатые. У листьев — по два крупных лировидно-раздельных прилистника.

Цветки у фиалки трехцветной, как и у других фиалок, неправильные. Нижний лепесток всегда более крупный, широкий, остальные мельче, и расположены они своеобразно — как бы в два ряда. Два верхних обычно темно- или светло-фиолетовые, два боковых голубые или светло-синие, нижний у основания желтый (с желтым зевом), по краю бледно-фиолетовый или бело-голубой с темными полосками, с синеватым шпорцем. Фиалка трехцветная — вид очень изменчивый, окраска цветков зависит еще и от места произрастания, поэтому могут быть разные варианты ее. Но всегда можно четко различить три цвета. Цветки крупные, до 2,5 —3,5 см длиной, одиночные, с двумя прицветниками, на длинных трех-или четырехгранных цветоножках длиной до 13 см. Лепестки цветка всегда длиннее чашечки (в полтора раза). Цветет в мае-июле. Плод — яйцевидная коробочка, раскрывающаяся тремя створками. Растрескивается она раньше, чем высохнет, и, когда раскрывшиеся створки начинают сохнуть, они сжимаются и «выстреливают» свои гладкие блестящие семена. За лето фиалка может дать до 3000 семян, а цветет она у нас с июня до глубокой осени. Семена начинают созревать с июля.

Молодые цветки фиалки во время ухудшения погоды и понижения температуры опускают головки вниз...

В тех же местах, где растет фиалка трехцветная, может встретиться и фиалка полевая, которую заготавливают наравне с фиалкой трехцветной. Ее можно найти в поле на стерне после уборки хлебов, по краям полей, около жилья. У нее мелкие, до 1,5 см длиной цветки, нижний лепесток и два боковых ярко-желтые, а верхние белые или бледно-желтые. Могут быть и другие варианты расцветки, часто встречается полностью желтая фиалка. Венчик равен чашечке или чуть-чуть длиннее ее. Вообще же в нашей местности растет более десяти видов фиалок, но лекарственных только два.

Медицинское значение имеет трава обеих фиалок. Собирают ее во время цветения, срезая побеги невысоко над землей, сушат в тени под навесами. Хранят два года.

Трава фиалки обладает смягчающим, отхаркивающим, сосудоукрепляющим и антиаллергическим свойствами, поэтому включается в состав грудных сборов, особенно при респираторных аллергозах. Входит она в состав Аверина чая (вместе с чередой и травой паслена сладко-горького), который применяют при диатезе, экземе, кожных заболеваниях.

Настои и отвары фиалок назначают как отхаркивающее и потогонное при заболеваниях дыхательных путей — трахеитах, бронхитах, ларингитах, как обволакивающее и обезболивающее при заболеваниях желудка и как мочегонное и нормализующее обмен веществ при экземах, нейродермите, пьют их при отложении солей, болях в суставах, рахите и ревматизме, как солевыводящее и кровоочистительное средство.

Экзему и диатез у детей лечат ваннами с настоем из равных частей череды и фиалки: 100 г смеси заваривают 1 л кипятка, настаивают 30 мин, вливают в 15 л воды. Температура ванны — 37°С, время 5 мин ежедневно. На курс пять-семь ванн.

Примочки из отвара фиалки эффективны при кожном зуде, фурункулезе.

Настой фиалки. Столовую ложку нарезанной травы заливают стаканом кипятка, ставят на водяную баню на 15 мин, остужают 45 мин, процеживают, отжимают, доливают до стакана. Взрослому назначают по 1/2 стакана, детям от одной чайной до одной-двух столовых ложек по возрасту три-четыре раза в день до еды.

Из цветков фиалок готовят сироп. Горсть цветков заливают литром кипятка, настаивают 12 часов. Процеживают настой и кипятят, добавив 1,25 кг сахара, до густоты сиропа. За 3 — 5 мин до снятия с огня добавляют сок от одного-двух лимонов, перемешивают. Пьют с чаем от кашля.

При головной боли можно протирать лоб фиалковым уксусом. Горсть цветков фиалки заливают столовой ложкой 9%-го уксуса, настаивают 10 дней, процеживают.