Операция «Аптека» для больших и маленьких

ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

Сем. астровые (сложноцветные)

Кульбаба, бабакуля, молочай, летучки, пустодуй, пухлянки, бабка, подойнички, молочник, дуван, прядуница, зубная трава, полая трава, молоканка, одуван, полевой цикорий.

ЗАГАДКА

Золотисто-желтый днем,

Он зеленый вечерком.

Подожди неделю —

Станет белый-белый.

Еще подождешь —

Только лысинку найдешь!

Рис. 43. Одуванчик лекарственный

Однажды Южный ветер увидел далеко в северных равнинах юную золотоволосую деву и полюбил ее. Каждый день любовался он ее золотыми косами и мечтал о встрече. Но был робок и леноват и все откладывал свое путешествие на север. И однажды утром увидел, что побелели золотые косы девушки. Решил Южный ветер, что это брат его, Северный ветер, украл у него невесту и посеребрил ее волосы. Горестно вздыхал Южный ветер, и от его вздохов белым пухом, словно снегом, наполнился воздух, и юная дева навсегда скрылась с глаз. Так и не узнал Южный ветер, что не девушку любил он, не о девушке мечтал, а все лето любовался золотым одуванчиком, который и развеял в поле своими вздохами...

Много поэтических легенд сложили люди о такой скромной травке, как одуванчик. И в качестве лекарственного растения наш милый одуванчик применяется очень давно и широко. Еще Авиценна многие болезни лечил его соком, а при укусе скорпиона накладывал повязку из свежей травы одуванчика. В Западной Европе в некоторых странах он выращивается как пищевое растение. Корень одуванчика заготавливается для импорта.

Растет одуванчик как сорняк — в местах с нарушенной естественной растительностью, на слабозадерненных почвах, особенно вблизи жилья, на паровых полях, молодых залежах, на полянах, опушках и т. п. Это многолетнее растение. Корень его стержневой, ветвистый в нижней части. Корневая шейка шерстистая, реже голая. Стебля у одуванчика практически нет, листья выходят из корневой шейки и образуют прикорневую розетку. Листья ланцетные или продолговато-ланцетные, глубокоструговиднонадрезанные на крупные треугольные доли, направленные к черешку, различные и изменчивые по величине и по форме. Черешок их в виде желобка. Длина листьев 10 — 25, ширина 1,5 — 5 см.

Цветочная стрелка голая, полая, на верхушке несет одну крупную, диаметром 3 — 5 см корзиночку. Стрелок из розетки поднимается одна или несколько. Длина их до 30 см. Цветет одуванчик многократно и как бы «слоями»: отцвел один «слой», золотистый лужок почти весь покрылся стрелками с белыми шариками. Если одуванчиков много, то луг словно снегом засыпан. Но вот разлетелись по ветру парашютики семянок одуванчика, и полезли вверх новые стрелки. Глядишь — и опять весь лужок стал золотистым. Первые цветущие стрелки появляются на этом лугу уже в апреле-мае. Одуванчик — один из первых весенних медоносов. Заканчивает цветение в сентябре.

В корзинках одуванчика все цветки язычковые, золотисто-желтые. При непогоде и на ночь его корзинки закрываются, в шесть часов утра при хорошей погоде они открываются, а в три часа дня сжимаются и спят до утра. Вскоре после цветения золотой цветок превращается в пушистый белый шар. Плод — веретенообразная семянка с хохолком летучек из белых мягких волосков на тонкой ножке. В одной корзинке — до 200 семян, а всего за сезон одно растение может дать до 3000 семян! Представьте только, что произошло бы, если бы все они взошли и выросли во взрослое растение! Очень скоро на Земле и нам с вами не хватило бы места. Но далеко не каждое семечко оказывается в подходящих для жизни условиях.

Все части растения выделяют белый млечный сок, горький, но безвредный. Между прочим, в нем в небольшом количестве содержится каучук. В корнях другого вида одуванчика — кок-сагыза его довольно много, и кок-сагыз выращивали в нашей стране для промышленной перерабоки, пока не получили синтетический каучук.

За одуванчик лекарственный в конце лета можно принять одуванчик осенний, или поздний,— этого делать не следует! У одуванчика осеннего жесткие кожистые слабовыемчатые листья и беловойлочное опушение (у лекарственного небольшое паутинистое опушение только под корзинкой).

Научное название одуванчика происходит от греческого «тарассеин» — успокаивать, что указывает на его лечебное применение.

В саду и огороде одуванчик лекарственный поможет в борьбе с тлей и паутинным клещом бахчевых, оранжерейных, плодовых культур. 200 — 400 г измельченных корней или 400 — 600 г измельченных свежих листьев настаивают в 10 л теплой воды три часа. Первую обработку делают по распускающимся почкам, вторую (при наличии вредителей) — сразу после цветения и еще раз — через 10—15 суток.

Медицинское значение имеет все растение: цветки, корзинки, листья и корни. Корни копают осенью или ранней весной, промывают в холодной воде, завяливают до прекращения выделения млечного сока, режут, сушат на воздухе или тепловой сушкой при температуре 50—60°С, хранят четыре-пять лет. Цветки собирают в период их распускания, а листья — лучше до цветения. Корзинки и листья перерабатывают или применяют свежими. Листья можно сушить воздушной сушкой. Хранят два года. Нельзя собирать листья одуванчика в черте города, так как они легко впитывают из выхлопных газов свинец и бензопирен.

Препараты корней и листьев применяют при заболеваниях желудка с пониженной кислотностью желудочного сока и как слабительное. Они оказывают антисклеротическое, а также успокаивающее действие, являются слабым снотворным, нормализуют обмен веществ, повышают аппетит, особенно у детей, несколько снижают кровяное давление. Целесообразно назначать внутрь препараты одуванчика при кожных заболеваниях: экземе, нейродермите, хронически протекающем фурункулезе.

Известно солевыводящее свойство отвара корня одуванчика при камнях в почках и мочевом пузыре, подагре.

Особенно хорош как желчегонное и мочегонное средство отвар свежих корзинок одуванчика: три столовых ложки корзинок заливают стаканом горячей воды, нагревают на водяной бане 30 мин, настаивают 10 мин, процеживают. Назначают взрослому — 1/2 стакана, детям — от десертной до столовой ложки три раза в день до еды.

Млечный сок одуванчика помогает при ужалении пчелами, выводит бородавки.

Отвар корней. Чайную ложку мелко нарезанных корней заливают стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 30 мин, охлаждают 10 мин, процеживают, доливают до стакана и принимают по 1/4 стакана три-четыре раза в день за 30 мин до еды, детям от чайной до столовой ложки три раза в день.