Операция «Аптека» для больших и маленьких

ТАТАРНИК КОЛЮЧИЙ

Сем . астровые (сложноцветные) (табл. 11)

ТАТАРНИК

Как нежно каждый свой цветок,

Лилово-фиолетов,

Укутав бережно в платок,

Лелеет он все лето.

Любого встретит он в штыки

И навострит кинжалы,

Чтоб обошли его враги,

А други уважали.

Когда ж святой исполнив долг,

Детей отпустит в путь,

Сурово оглядит он дол,

Ветрам подставив грудь.

Но долго бури и снега,

Нашлет которых смерть,

Уже сухого старика

Не смогут одолеть.

И с несклоненной головой

Как рыцарь он,

Как витязь...

Учитесь стойкости его

И нежности учитесь!

Бывает, что на выбитом, выгоревшем на солнце пастбище только и остается буйный зеленый островок татарника. Все обходят его — и овцы, и коровы, и косари. Правда, латинское название происходит от слова «онос» — осел. Может быть, ослы его едят? А может быть, потому так его назвали, что уж очень упрям?!

Растет татарник колючий на пустырях, у дорог, около жилья, на известковых и песчаных склонах в степных местах, главным образом в низменных районах. Это двулетнее растение высотой 1,5—2 м. Стебель его прямостоячий, вверху ветвистый, с двумя-тремя идущими доверху, до самой корзинки широкими (до одного-полутора сантиметров) продольными колючезубчатыми крыльями. Весь стебель паутинисто-шерстистоопушенный. Листья также колючие, крупные, неравномерно выемчатые по краю, с шиловидными шипами. Нижние прикорневые листья широко-лопастные, сужены в черешок. Стеблевые листья сидячие, продолговато-овальные.

Цветет татарник с июня по сентябрь. Цветки в корзинке с кувшинчатой оберткой. Корзинка чаще одиночная, иногда их бывает несколько на верхушках главного стебля и ответвлений. Она крупная, шаровидная, перетянутая, 5 —6 см в поперечнике. Цветки лилово-пурпурные, пурпурно-фиолетовые, светло-красные, все трубчатые, язычковых нет. Листочки обертки оканчиваются колючками. Татарник — хороший медонос.

Как отличить татарник от «крылатых» чертополохов? Крылья на стеблях чертополоха никогда не поднимаются на ножки корзинок, а у татарника они доходят до самой корзинки. Кроме того, отличаются у них и корзинки — у чертополоха курчавого они мельче, не больше 3 см в поперечнике, округло-яйцевидные и скучены вместе по две-четыре. У чертополоха Термера (поникшего) корзинки крупные, до 6 см в поперечнике, но сплюснуто-шаровидные и поникшие.

В медицине используют цветочные корзинки, облиственные побеги. Собирают их во время цветения, сушат воздушной сушкой, хранят два года. В листьях и цветках татарника содержится инулин.

Препараты татарника не вызывают побочных явлений при длительном применении. В малых дозах они возбуждают, а в больших — угнетают центральную нервную систему. Они повышают тонус сердца, увеличивают силу сердечных сокращений, суживают сосуды, слегка повышают давление крови и тонус гладкой мускулатуры желудка, кишечника, желчного и мочевого пузыря, оказывают кровоостанавливающее и некоторое противомикробное действие.

Препараты татарника снимают угнетенное настроение и придают бодрость.

Применяют татарник при сердечной слабости, неврозах сердца, ревматизме, злокачественных опухолях, цистите, геморрое, толченый лист прикладывают к фурункулам.

Настой. Две столовые ложки сухих цветочных корзинок и листьев заваривают стаканом кипятка, настаивают на кипящей водяной бане 10 мин, остужают, процеживают, дают пить по 1/2 стакана взрослому три раза в день в течение 10 дней, детям доза уменьшается в три-четыре раза.

Порошок. Листья высушивают, хорошо растирают в ступке, дают по одной чайной ложке взрослому, детям по 1/2—1/4 чайной ложки три раза в день.