Пустыня или рай
- Автор: Зепп Хольцер
- Жанр: Сад и огород
- Дата выхода: 2012
Читать книгу "Пустыня или рай"
Что делать с кислой почвой
Если почва становится слишком кислой для растений, которые вы хотели бы на ней выращивать, то первым делом берутся за известь. С моей точки зрения, это симптоматическое лечение в чистом виде. Это трудоемкая, затратная процедура, которую необходимо регулярно проводить. Такой образ мышления и подход не являются природными. Внесение химических средств, будь то синтетические удобрения или органические соединения, — это всегда противоприродный акт. Вместо этого каждый должен задаться вопросом, что привело к такой ситуации.
Причиной закислення почвы является недостаток кислорода, например из–за застоя влаги в почве. Что расскажет почва, если вы поставите себя на ее место? Может быть, здесь вообще не должно находиться поле? Возможно, было бы намного лучше, если бы в этом месте был заложен пруд? Может, просто нужно создать для воды возможность более быстрого и удобного стока? Если предоставить воде пространство, где она сможет накапливаться, то удастся сбалансировать водные ресурсы на всем участке. А овощи или зерновые культуры я буду тогда высаживать на террасах и на территории вокруг водоема.
Повышенная кислотность почвы может быть также признаком злоупотребления удобрениями и чрезмерного использования. Если я буду обрабатывать только верхний слой почвы и постоянно вносить навоз, жирный компост или даже синтетические удобрения для того, чтобы повысить урожайность, тогда обязательно наступит момент пресыщения почвы. Это похоже на то, как если бы я каждый день ел только сало без хлеба. Желудок просто не вынесет этого. Так же и с почвой: она больше не сможет усваивать питательные вещества. Тогда капуста или морковь на огороде просто начнут пропадать, потому что в почве слишком много азота. Если теперь внести известь в почву, чтобы можно было по–прежнему вести хозяйство, это не устранит причины. Это только начало, в дальнейшем потребуется постоянное применение химии, причем с каждым разом все в больших дозах.
Самой эффективной мерой против кислой почвы является аэрация и интенсивное пронизывание корнями тела земли: например, можно поступить следующим образом: я разрыхляю почву на 50 см в глубину, лучше с помощью мини–экскаватора. За счет этого все виды материала перемешиваются — грунт, песок, гумус, камни; более крупный материал тоже может присутствовать. Таким образом я максимально глубоко перемешиваю здоровую почву с обработанной ранее почвой.
Если компоста или навоза нет в наличии, можно отказаться от применения удобрений и вместо этого подобрать правильные растения, которые подходят для выращивания на кислых почвах: это белый или шведский клевер, разные виды кислицы, люпин, наперстянка, птелея трехлистная с глубокой корневой системой или окопник. Если я оставлю эти растения в почве, их корни позаботятся об улучшении качества почвы.
Для этого я дополнительно высеваю овощные культуры: морковь, редьку, горох, фасоль кустовую, салат, разные виды капусты и многое другое, ни в коем случае не забывая о корнеплодах. В правильно подобранном сообществе растения смогут обеспечивать друг друга всем необходимым. Корни, уходящие в грунт на различную глубину, подводят растениям питательные вещества из разных слоев почвы и аэрируют ее. Я собираю только необходимое мне количество плодов, остальной урожай оставляю перегнивать в земле. Благодаря этому возникает здоровая почвенная фауна и живой гумусный слой, а значит, рано или поздно я соберу поразительно большой урожай.