Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине

Теперь, когда вражда между сахарными гигантами утихла, Шпрекельс и Окснард совместно выступили против аннексии Гавайев, поскольку не желали, чтобы сахар с этих островов беспошлинно поступал на американский рынок. Объединив свои силы, Хэвемайер, Окснард и Шпрекельс лоббировали абсолютно протекционистский Закон о тарифах Дингли, принятый в 1897 году. Он еще сильнее поднял пошлины на очищенный сахар – помимо прочего, в ответ на массовый импорт немецкого свекловичного сахара, производители которого получали от правительства премию за экспорт. В то же время этот закон благоприятствовал ввозу в США сравнительно дешевого карибского сахара, который был жизненно необходим для рентабельности рафинадных заводов Треста и защищал национальную свеклосахарную промышленность28.

Антагонизм свеклы и тростника в США уже канул в Лету, когда Закон о тарифах Дингли предвосхитил расширение Треста на американскую свеклосахарную промышленность, 79 % которой оказалась в его руках уже к 1907 году. По иронии судьбы, Майрик, резко осуждавший Трест, сам развязал ему руки в этой масштабной диверсификации, когда лоббировал свой протекционистский законопроект.