Как накормить чемпиона? Дневник профессиональной жены
Майя Гельфанд
Аннотация: Борис Гельфанд– гордость Израиля. Шахматный олимпийский чемпион, обладатель Кубка мира, дважды вице-чемпион мира. Впрочем, любители шахмат итак это знают. Анезнают отом, что Борис любит Каталонское начало, нонеиграет Испанскую партию, болеет заБарселону ижаждет поражения Реала, обожает свежую рыбу инеест яйца. ОБорисе Гельфанде, выдающемся шахматисте современности, очеловеке, муже исыне, рассказывает его жена Майя.
Книга добавлена:
13-12-2022, 18:35
- Автор: Майя Гельфанд
- Жанр: Биографии и мемуары / Кулинария
- Дата выхода: 2016
Читать книгу "Как накормить чемпиона? Дневник профессиональной жены"
Салат из чёрной чечевицы с трюфельным маслом
Жаль, что текст не передает запахи… Что тут сказать – просто буржуйский салат!
Черная чечевица – 200 гр.
Грецкие орехи – 50 гр.
Петрушка – 50 гр.
Зубчик чеснока – 1 шт.
Трюфельное масло – 10 мл.
Соль, перец – по вкусу
Отварить чечевицу в чуть подсоленной воде (около 20 минут).
Слить воду, остудить чечевицу. Выложить в салатницу.
Порубить чеснок, орехи и петрушку. Добавить к чечевице.
Посолить, поперчить. Заправить трюфельным маслом и перемешать.
