Как накормить чемпиона? Дневник профессиональной жены
Майя Гельфанд
Аннотация: Борис Гельфанд– гордость Израиля. Шахматный олимпийский чемпион, обладатель Кубка мира, дважды вице-чемпион мира. Впрочем, любители шахмат итак это знают. Анезнают отом, что Борис любит Каталонское начало, нонеиграет Испанскую партию, болеет заБарселону ижаждет поражения Реала, обожает свежую рыбу инеест яйца. ОБорисе Гельфанде, выдающемся шахматисте современности, очеловеке, муже исыне, рассказывает его жена Майя.
Книга добавлена:
13-12-2022, 18:35
- Автор: Майя Гельфанд
- Жанр: Биографии и мемуары / Кулинария
- Дата выхода: 2016
Читать книгу "Как накормить чемпиона? Дневник профессиональной жены"
Чеснок в оливковом масле
Это закуска очень необычная и требующая длительного приготовления.
Очищенные зубчики чеснока – 300 гр. (3—4 головки чеснока)
Оливковое масло – 100 мл
Сливочное масло – 50 гр.
Соль – 20 гр.
Черный молотый перец – 5 гр.
Черный английский перец – 10 шт
Розмарин – 1 веточка
Растопить в маленькой кастрюле сливочное масло и добавить оливковое.
Добавить специи и перемешать.
Положить в кастрюлю чеснок и варить на паровой бане около 2 часов.