Как накормить чемпиона? Дневник профессиональной жены
Майя Гельфанд
Аннотация: Борис Гельфанд– гордость Израиля. Шахматный олимпийский чемпион, обладатель Кубка мира, дважды вице-чемпион мира. Впрочем, любители шахмат итак это знают. Анезнают отом, что Борис любит Каталонское начало, нонеиграет Испанскую партию, болеет заБарселону ижаждет поражения Реала, обожает свежую рыбу инеест яйца. ОБорисе Гельфанде, выдающемся шахматисте современности, очеловеке, муже исыне, рассказывает его жена Майя.
Книга добавлена:
13-12-2022, 18:35
- Автор: Майя Гельфанд
- Жанр: Биографии и мемуары / Кулинария
- Дата выхода: 2016
Читать книгу "Как накормить чемпиона? Дневник профессиональной жены"
Апельсиновое варенье с кофе
Это элегантное варенье с необычным вкусом.
Апельсины – 1 кг. (примерно 6 штук)
Сахар – 750 гр.
Растворимый кофе – 100 гр.
Помыть апельсины, снять кожуру.
Разрезать, вынуть косточки. Мелко порезать.
Выложить в глубокую кастрюлю.
Смешать сахар с кофе.
Добавить сахар и кофе к апельсинам. Следить за тем, чтобы они покрыли апельсины целиком.
Оставить на несколько часов.
После того, как апельсины дадут сок, переставить на медленный огонь и варить около 40 минут.
Остудить.
