Как накормить чемпиона? Дневник профессиональной жены
Майя Гельфанд
Аннотация: Борис Гельфанд– гордость Израиля. Шахматный олимпийский чемпион, обладатель Кубка мира, дважды вице-чемпион мира. Впрочем, любители шахмат итак это знают. Анезнают отом, что Борис любит Каталонское начало, нонеиграет Испанскую партию, болеет заБарселону ижаждет поражения Реала, обожает свежую рыбу инеест яйца. ОБорисе Гельфанде, выдающемся шахматисте современности, очеловеке, муже исыне, рассказывает его жена Майя.
Книга добавлена:
13-12-2022, 18:35
- Автор: Майя Гельфанд
- Жанр: Биографии и мемуары / Кулинария
- Дата выхода: 2016
Читать книгу "Как накормить чемпиона? Дневник профессиональной жены"
Пирожные с ванилью и какао
Однажды мы отнесли эти пирожные в школу, на день рождения нашей дочери. Весь класс был доволен.
Мука с разрыхлителем – 200 гр.
Масло – 120 гр.
Выжимка из ванили – 5 гр.
Яйца – 1 шт.
Сахарная пудра – 100 гр.
Какао – 30 гр.
Просеять муку.
Взбить яйцо.
Растопить масло.
Смешать в миске все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао).
В отдельной миске смешать жидкие ингредиенты (масло, яйцо, ваниль).
Соединить ингредиенты и замесить полужидкое, липкое, тесто.
Влажными руками слепить шарики и выложить в одноразовую форму для запекания.
Запекать 30 минут при температуре 180—200 градусов.
– порубленные грецкие орехи;
– сухофрукты;
– корица;
– варенье из ягод;
– взбитые сливки.